Letar du efter ett snabbt och mättande mellanmål som kombinerar kaffe och smoothie? Då är denna banan- och espressosmoothie ett perfekt val. Med sötma från dadlar, krämig banan, havredryck och en shot espresso får du en len och energigivande dryck som passar lika bra till frukost som eftermiddagspaus.
Den här kaffesmoothien är enkel att göra, naturligt sötad och klar på bara några minuter.
Recept: Banan- och espressosmoothie
Ger 1 portion
Ingredienser
- 2–3 färska dadlar, urkärnade
- 1 banan
- 1,5 dl havredryck
- 1 espresso (20–40 ml)
Gör så här
- 1. Kärna ur dadlarna om det behövs.
- 2. Lägg dadlar, banan, havredryck och espresso i en blender.
- 3. Mixa tills smoothien är helt slät och krämig.
- 4. Häll upp i ett glas och servera direkt.
Så smakar smoothien
Den mogna bananen ger en fyllig och krämig konsistens medan dadlarna bidrar med naturlig sötma och karamelltoner. Espresson tillför en härlig kaffekaraktär som balanserar sötman och gör smoothien både uppiggande och smakrik.
Tips för bästa resultat
- Använd en fryst banan för en extra kall och tjock smoothie.
- Låt espresson svalna något innan du mixar.
- Vill du ha en fylligare konsistens kan du tillsätta några isbitar.
- Justera mängden espresso efter hur stark kaffesmak du önskar.
Variationer
- Proteinrik version: Tillsätt en skopa vaniljprotein.
- Chokladvariant: Mixa ner 1 tsk kakao.
- Extra krämig: Använd baristahavredryck eller en skvätt kokosmjölk.
- Koffeinfri: Byt ut espresson mot koffeinfritt kaffe.
Denna banan- och espressosmoothie är ett enkelt sätt att kombinera frukt, kaffe och naturlig sötma i en och samma dryck. Perfekt när du vill ha något snabbt, gott och energigivande.
Gillade du det här receptet? Upptäck fler inspirerande kafferecept och kreativa kaffedrinkar i vår Coffee Collection.