Kaffe

Det finns många faktorer som är viktiga för att tillreda det bästa kaffet. En av de allra viktigaste, och dessvärre mest förbisedda, är bryggtemperaturen. För att kaffet ska få bästa m…

Kaffe är en väldigt känslig råvara som snabbt kan tappa sina härliga och kraftfulla smakaromer. För att förhindra detta så finns det en hel del enkla knep som du kan använda dig av. Låt…

Att tillaga den perfekta koppen kaffe är en konst. Det kräver såväl rätt val av produkt som rätt bryggteknik. I denna artikel tänkte vi därför dela med oss av fem tips som hjälper dig…

Sverige är ett av världens mest kaffekonsumerande länder. Så mycket som 9 kg kaffe per person och år konsumeras i vårt avlånga land. Tillhör du en av dem som fortfarande inte ”lärt sig…

Vi har i en tidigare artikel redogjort för vad KRAV-märkt kaffe innebär. Nu tänkte vi fortsätta på den inslagna vägen och göra detsamma med så kallat Fairtrade-märkt kaffe. Vi reder…

Kaffets existens är i fara. För att vi ska kunna fortsätta att dricka kaffe i framtiden, och för att såväl odlare som miljö ska må bra av detta, är det viktigt att vi börjar välja ett…

Stora mängder kaffe och kaffesump slängs dagligen i Sverige, helt i onödan. Något som dels påverkar miljön på ett negativt sätt, men även nedsätter det hårda arbetet de odlare, som mö…

Vi svenskar är kända för att konsumera stora mängder kaffe. Därför blir du troligtvis glad när vi berättar att kaffekonsumtionen kan medföra många positiva hälsoeffekter. Låt oss i…

Våra kundlöften #SMAK: För oss på Beans in Cup är kundens smakupplevelse alltid viktigast. Vi kan smak och vill att varje kopp ska vara lika god. Våra kunniga och erfarna smakexperter st…

Vi har i en rad tidigare artiklar betonat vikten av att välja ett miljömärkt och etiskt kaffe. Numera finns det som tur är ett stort utbud av kaffe som är certifierat av tredje part, varav…